幼师案例|幼儿教育|幼儿园教案

当前位置:首页 > 大班教案 > 大班健康教案

大班健康活动教案:重要的食品保质期教案(附教学反思)

日期:2019-05-13来源:幼儿园学习网

大班健康活动重要的食品保质期教案(附教学反思)主要包含了活动设计背景,活动目标,教学重点、难点,活动准备,活动过程,教学反思等内容,知道食品外包装上的数字都是有用的,能关注食品的生产日期和保质期,初步具有初步的食品使用安全意识,会选择保质期内的食品,适合幼儿园老师们上大班健康活动课,快来看看重要的食品保质期教案吧。

   活动设计背景
  我班孩子经常带早餐来园,每次幼儿饮奶时我们都要教孩子看看牛奶盒的生产日期和保质期,所以想到让孩子学会认识其他食品的保质期,不要吃过期的食品。

  活动目标
  1、知道食品外包装上的数字都是有用的。
  2、能关注食品的生产日期和保质期,初步具有初步的食品使用安全意识,会选择保质期内的食品。
  3、培养幼儿敏锐的观察能力。
  4、探索、发现生活中的多样性及特征。
  5、初步了解健康的小常识。

  教学重点、难点
  1、观察统计表推算食品的保质期。
  2、游戏“苗苗糕点屋”——选择保质期内的“糕点”

  活动准备
  1、物质准备:“食品外包装上的数字统计表”、“食品生产日期和保质期统计表”一张;“1年挂历”一张;过期的食品;苗苗糕点屋场景
  2、经验准备:关注食品外包装上的数字;已做过关于“食品外包装上的数字”的统计调查

  活动过程
  出示过期发霉的面包和苹果,让孩子仔细观察他们有什么不一样的颜色和味道,这样的食品还能吃吗?如果吃了会怎么样?引申出食品的保质期。
  1、巩固对食品外包装上的数字作用的认识。
  (1)观察统计表,请幼儿介绍数字在食品外包装上的作用。
  师:小朋友在食品的外包装上发现了许多的数字,这些数字告诉我们很多事情,现在谁能向大家介绍一下,它们都告诉我们什么事情?
  (2)引导幼儿发现:每种食品的外包装上都有生产日期和保质期。
  师:从这张表上,我们发现什么呢?
  (3)了解保质期的作用和重要性。
  师:每种食品都有保质期,保质期有什么作用呢?
  2、关注生产日期和保质期,学习推算食品的保质期。
  (1)师:正是因为保质期很重要,所以今天我们就来讨论保质期的问题。假如你到商店去买食品,你会看保质期吗?你知道在什么时间内吃这样食品是安全的吗?
  (2)幼儿讨论后小结:要先看生产日期,再看保质期,然后从生产日期开始算一算,最后还要算出来的时间是不是过了今天的时间。
  (3)请幼儿推算食品的保质期。
  ①师:这里有几种食品,它们的生产日期和保质期都在上面,你们知道它们在什么时间内吃是安全的吗?
  ②幼儿讨论、推算。推算时可利用墙角上贴的挂历。
  3、游戏“苗苗糕点屋”——选择保质期内的“糕点”
  ① 介绍游戏玩法:请幼儿将过期的“糕点”找出来。
  ② 幼儿操作。
  ③相互交流操作结果。

  教学反思
  1、 整节课上下来,孩子积极性较高,因为平时涉及这方面的问题较少,孩子兴趣较浓。
  2、 但是时间没有控制好,导致课还没有上完,就有孩子请假解便,我多不好意思的。
  3、 孩子们在推算食品保质期时比较困难,这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期,但是我们农村幼儿的家长不重视,根本没有完成老师交给的任务。我应该自己带孩子到超市做调查。
  4、 上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期,这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。

关于幼儿园学习网 | 联系方式 | 发展历程

Copyright 2010-2019 Qinzibuy.com 【幼儿园学习网】 版权所有 粤ICP备14102101号-3